Dieses Mal geht es um die Qualifizierung zum „Vegetarischer Koch / Vegetarische Köchin“...

Die IHK Erfurt bietet ab Januar 2015 gemeinsam mit der DEHOGA Thüringen Kompetenzzentrum GmbH Erfurt einen Zertifikatslehrgang „Vegetarischer Koch / Vegetarische Köchin“ an. Angesprochen werden Köche, Caterer, Aus- und Weiterbildende sowie Auszubildende, die ihren Gästen oder Patienten mehr bieten wollen als „Standardgerichte“. In dem einmal wöchentlich durchgeführten Lehrgang wird die innovative Art der Zubereitung von vegetarischen und veganen Gerichten gelehrt.

Wann? 22.01.2015 bis 26.03.2015 jeweils donnerstags von 13:00 bis 20:00 Uhr

Wo? DEHOGA Thüringen Kompetenzzentrum GmbH Erfurt Witterdaer Weg 3, 99092 Erfurt

Eine Infoveranstaltung findet am 18.11.2014, 16:00 Uhr, statt.

Ansprechpartnerin für weitere Informationen und Anmeldung:
IHK Erfurt, Frau Kristin Gräfin von Faber-Castell / Tel. 0361 3484-148 / faber-castell@erfurt.ihk.de

Udo Rockmann
Leiter Regionales Service-Center