Wie stets zum ´Kommunikativen Frühstück´, zauberten die Damen vom Hasenholz-Östertal-Centrum auch an diesem Mittwoch einen kulinarischen Gaumen- und Augenschmaus, wie kn erfahren hat. Und einen Termintipp gibt es dazu...

Beim Frühstück, welches unter dem Thema ´Leichte Frühlingsküche´ stand, durften natürlich jahreszeitentypische Zutaten nicht fehlen.
Von Bärlauchpesto und Kräutersüppchen bis hin zur essbaren Blütendekoration gelang es auf das Vorzüglichste, den Frühling in seiner schmackhaftesten Form einzufangen.


Etwas "Kräuterwissen" über den aromatisch duftenden Waldmeister gab es für die Gäste ebenfalls mit auf den Weg.

In früheren Zeiten diente dieser nämlich nicht nur als geschmackliche Verfeinerung von Getränken oder als Heil- und Würzkraut, sondern es wurde ihm gleichsam außerordentliche Wirkung in Bezug auf Liebes-, Schutz- und Geldzauber nachgesagt.
Ein Stängel des Waldmeister~Krautes im Geldbeutel beispielsweise, soll demgemäß, ausgegebenes Geld zurückholen und für Geldsegen sorgen.

Das nächste "Kommunikative Frühstück" im HOC findet am Mittwoch, dem 23.Mai statt.
Im Anschluss an den gemeinsamen Brunch wird die Quartiersmanagerin Frau Schwind interessante Einblicke ins Quartiersmanagement geben. Alle Interessierten sind herzlich eingeladen.

HOC