Die IHK bietet zu den Themen Lebensmittelhygiene und zur Existenzgründung neue Qualifizierungsmöglichkeiten an...


Lebensmittelhygiene-Schulung in Nordhausen
Für Inhaber und Mitarbeiter von gastronomischen Betrieben, Betrieben des Lebensmitteleinzelhandels und des Lebensmittelhandwerks wie Bäckereien und Fleischereien sowie für alle, die auf diesem Gebiet eine Existenz gründen möchten, gelten europaweite Regelungen im Lebensmittelrecht. Für diesen Personenkreis bietet die Industrie- und Handelskammer Erfurt am 17. November 2008 in der Zeit von 16:00 bis 19:00 Uhr im Regionalen Service-Center Nordhausen, Wallrothstraße 4, eine "Lebensmittelhygiene-Schulung" mit folgenden Themen an:

• Gefährdungen durch Mikroorganismen, Schädlingsbefall und Verunreinigungen
  
• Hygiene bei der Herstellung und Behandlung von Lebensmitteln
  
• Betriebliche Eigenkontrollen nach den Grundsätzen des HACCP
  
• Personalhygiene
  
• Tätigkeits- und Beschäftigungsverbote (nach Infektionsschutzgesetz)

Für weitere Informationen und Anmeldungen stehen die Mitarbeiter der Regionalen Service-Center Nordhausen unter Tel. 03631 908210 und Heilbad Heiligenstadt unter Tel. 03606 612114 zur Verfügung.


Existenzgründerseminar
Selbständigkeit ist eine Lebensperspektive, die aufgrund der damit verbundenen wirtschaftlichen Risiken einer gezielten und intensiven Vorbereitung bedarf. Der Besuch eines Existenzgründungsseminars ist also dringend zu empfehlen und bei der Beantragung von Fördermitteln oder eines Existenzgründerpasses zur vertieften Vorbereitung sogar Voraussetzung. Die Industrie- und Handelskammer Erfurt bietet in der Zeit vom 3. bis 5. November 2008, täglich von 9:00 bis 16:00 Uhr, im Regionalen Service-Center Nordhausen, Wallrothstraße 4, das in diesem Jahr letzte Existenzgründerseminar mit folgenden Schwerpunkten an:

• Anforderungen an den Existenzgründer
  
• Gründungsidee und Marktstrategie
  
• Planung des Vorhabens
  
• Rechtliche Voraussetzungen
  
• Finanzierung
  
• Steuereinmaleins
  
• Rentabilität und Rechnungswesen
  
• IHK und Existenzgründer

Bei Interesse bitten wir um Anmeldung im Regionalen Service-Center Nordhausen unter Telefon 03631 908210.