Die Ländliche Heimvolkshochschule Donndorf bietet noch einige Kurse an, "Gesunde Ernährung mit Kräutern" und "Bewusst durch Bewegung" -Feldenkrais- Aufbaukurs. Kurzinfos zu beiden Themen gibt es hier...

"Gesunde Ernährung mit Kräutern"

In den letzten zwei Jahrzehnten wurden Obst, Gemüse und Kräuter aus den Privatgärten verbannt, man kann ja reichlich und billig kaufen, lautete eine weit verbreitete Meinung. In den Auslagen der Lebensmittelgeschäfte sehen die Früchte aus wie gemalt. Auf den ersten Blick erkennen wir nicht, dass sie bereits eine weite Reise hinter sich haben und auch ihre Natürlichkeit "auf der Strecke" geblieben ist.
Mit Fertigprodukten glaubten wir Zeit zu sparen. Aufgetischt wurde tote Kost aufgepäppelt mit Geschmacksverstärkern und künstlichen Aromastoffen. Die Folgen sind eine ständige Zunahme allergischer Reaktionen, Nahrungsmittelunverträglichkeiten und zahlreiche Wohlstandskrankheiten. Wir essen zu hastig und dadurch automatisch zu viel.

Mit Light-Produkten versuchen wir unser schlechtes Gewissen zu beruhigen. Ein Trugschluss mit "gewichtigen Folgen... Höchste Zeit für eine Richtungsänderung. Viele haben das bereits erkannt. Eine klare Trendwende zeichnet sich ab meint Gartengestalterin, Kräuterhexe und Hobbyköchin Marion Geyer. Kräuter, Obst und auch Gemüse stehen in den Privatgärten ihrer Kunden wieder oben auf der Wunschliste. Nicht nur optisch ansprechend sollen die Gärten der Neuzeit sein, sondern auch ökologisch wertvoll und damit fällt altes Kräuterwissen endlich wieder auf "fruchtbaren Boden". Nutzen Sie bewusst die Schätze aus Garten und Natur. Bereichern Sie damit Ihr Leben und leisten Sie einen entscheidenden Beitrag zu ihrer Gesundheit. Frau Geyer zeigt Ihnen gerne, wie Sie für wenig Geld im Handumdrehen frisch zubereitete, gesunde und wohlschmeckende Kost auf den Tisch zaubern und dabei noch jede menge Spaß haben. Die Themen gesunde Ernährung sowie Ökologie im Garten sind Schwerpunkte dieses Kurses und knüpfen an den bisherigen Kräuterkurs an.

Bitte kleiden Sie sich bequem und der Witterung entsprechend. Bringen Sie festes Schuhwerk mit. Wir werden mehrfach in Garten und Natur unterwegs sein.
Termin: 17. - 20. Juni 2010

"Bewusst durch Bewegung" -Feldenkrais- Aufbaukurs

Moshe Feldenkrais, der Begründer der nach ihm benannten Feldenkrais - Methode, war der Überzeugung, dass die Verbesserung der leichteste Weg ist, um die Lebensqualität des Menschen anzuheben. In behutsam ausgeführten Bewegungsabläufen wird die Wahrnehmungs- und Empfindungsfähigkeit geschult. Die Aufmerksamkeit gilt dem "wie" der Bewegung, nicht dem "wie viel" oder "wie groß". Auf die individuellen Bedürfnisse der Teilnehmenden wird eingegangen. Die Feldenkrais - Arbeit fördert Körpergefühl und Konzentrationsfähigkeit, hilft bei Muskelverspannungen und vielen damit zusammenhängenden Problemen. Sie steigert das körperliche Wohlbefinden.
Feldenkrais - Arbeit kennt keine Altersgrenze. Bitte bringen Sie ein kleines Kissen, evtl. eine kleine Decke und dicke Socken mit.
Termin: 09. - 11. Juli 2010

Anmeldung und Informationen:
Ländliche Heimvolkshochschule Thüringen e.V.
Ort:
Kloster Donndorf 6
06571 Donndorf
Tel.: 034672 / 851-0 FAX: 034672 / 851-20
e-mail: lhvhs@klosterdonndorf.de
Internet: www.klosterdonndorf.de