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Di, 09:59 Uhr
09.11.2010

Nicht alle Tage zu sehen

Das Landratsamt Kyffhäuserkreis gestattet eine öffentliche Besichtigung des Trichinenuntersuchungslabors im Kyffhäuserkreis. Was sind Trichinen und den Termin gibt es hier..

Am Freitag, den 26.11.2010 besteht zwischen 09:00 Uhr und 11:00 Uhr für alle interessierten Bürgerinnen und Bürger die Möglichkeit, das Trichinenuntersuchungslabor im

Veterinär- und Lebensmittelüberwachungsamt
Edmund-König-Straße 7
99706 Sondershausen

zu besichtigen.

Trichinen (Trichinella) zählen zu einer Gattung winziger Fadenwürmer, aus dem Stamm der Nematoden, die durch ihre parasitäre Lebensweise Schaden anrichten können. Säugetiere, und so auch Menschen, sowie Vögel dienen als Zwischen- und Endwirt. Hauptüberträger auf den Menschen sind besonders Schweine bzw. deren roh, z. B. als Mett verzehrtes oder ungenügend gegartes Fleisch. Durch Kochen oder große Kälte können Trichinen abgetötet werden, allerdings nicht durch Räuchern. Trichinenbeschau ist daher auch bei Hausschlachtungen besonders wichtig.

In diesem Labor des Landratsamtes werden Proben von Haus- und Wildtieren, für die eine solche Untersuchung vorgeschrieben ist, bearbeitet. Die Mitarbeiter des Amtes freuen sich auf Ihr Kommen.
Autor: khh

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