Zum Schlachtefest in Allmenhausen

Die Fleischerei Tittmar hatte in ihrer Traditionsscheune in Allmenhausen extra für unsere Seniorengruppe vom WB 4 der Volkssolidarität Sondershausen ein nachmittägliches Schlachtefest ermöglicht, was sonst den Abendveranstaltungen nach 18 Uhr vorbehalten ist. Dazu erreichte kn von unserem Leser Thomas Leipold folgender Bericht.

Schnell waren dafür auch die Plätze im Taxibus vergeben. Es ist nicht das erste Mal, dass unsere Gruppe dahin zum Schlachtefest fährt und so waren wir gut beraten am heutigen Tage das Mittagessen ausfallen zu lassen. Hier wartete ja auf uns eine Fülle von leckeren warmen und kalten Schlachteerzeugnissen.


Vom Bauchfleisch mit Schlachtekraut, über Leber, Schnitzel, Bratklößchen und vielem mehr bis hin zum frischen Hackfleisch und Wurst auf der Schlachteplatte und auch Wurstsuppe mit Nudeln, Familie Tittmar hatte für uns das volle Programm vorbereitet. Es schmeckte alles wirklich lecker und vorzüglich. Leider kann man nur so lange essen, bis der Magen voll ist sprichwörtlich "bis zum Stehkragen" und nichts mehr rein passt. Natürlich musste auch das obligatorische Verdauungsschnäpschen wieder sein um auch dem Magen schneller etwas Wohlbehagen wieder zu verschaffen. Es war für uns ein schöner kulinarischer, angenehmer und auch lustiger Nachmittag. Wir haben viel Spaß gehabt und auch viel gelacht.

Wir bedanken uns bei allen, die uns bei der Gestaltung dieses Festes unterstützt haben.

Thomas Leipold
WB 4 der Vst in
Sondershausen