Kräuterfest in Kelbra

Am Samstag, 20. Mai, lädt das Biosphärenreservat Karstlandschaft Südharz zum „Großen Kräuterfest“ in die Verwaltung nach Roßla, Hallesche Straße 68a, ein. Beginn ist um 10 Uhr.

Das Motto der diesjährigen Veranstaltung ist „Riechen – Fühlen – Schmecken“. Es gibt eine Ausstellung vieler heimischer Wild- und Gartenkräuter zu sehen. Ein kleiner Steckbrief erklärt jeweils, wie und wofür sie verwendet werden können. Abgerundet wird das ganze durch Kostproben frischer Kräuter und als Bestandteil von kleinen Gerichten und Getränken. Es gibt Tipps zum Anbau im eigenen Garten, zur Verwendung in der Küche und zur Haltbarmachung in verschiedenen Formen. Fachleute beantworten gern alle Fragen rund um die Kräuter.

Ein kleiner Pflanzenmarkt lädt zum Kaufen ein, dazu werden Honig, verschiedene Tees und viele andere Kleinigkeiten angeboten. Um die Mittagszeit bietet ein Gastwirt der Region frisch zubereitete kulinarische Köstlichkeiten an.

Um 15 Uhr lädt Wilfried Neumerkel aus Bendeleben zu seinem Vortrag „Unterwegs im Kyffhäuser“ ein.

Foto: Heinz Noack