Wintergemüse schmackhaft zubereitet

Im unserer Reihe „Gesunde Ernährung" stellen wir heute ein Rezept mit frischem Wintergemüse vom Sonnenhof Körner vor. Wir berichtete bereits über das Leben und Arbeiten auf dem Biohof...



„Für mich gibt es sehr viel Grund zur Freude rund um das Thema Ernährung. Am wichtigsten ist mir das Thema Entgiftung", erklärt Loreen Gebert, die Betreiberin des Bio-Hofes.

Sie lebt mit ihrer Familie und ihren Tieren auf dem Sonnnenhof Körner, in Körner. Der Respekt und Umgang gegenüber den Tieren und der Natur steht für sie an erster Stelle. Das Sonnenhofteam bietet seinen Kunden ein abwechslungsreiches Sortiment an und viele Möglichkeiten, Mahlzeiten mit Freude zuzubereiten.

„Wir geben kleine Anreize durch eigene Wochen-Tipp-Rezepte in unserer Wochentipp Kiste. Diese Produkte erhalten die Kunden auch in unserem Hofshop". „Die meisten Kunden sagen: Endlich mal ein neuer Geschmack, Vielfalt, Fülle, beste Energie im Service, mehr Energie durch frische Produkte", beschreibt die ausgebildete Bauernhofpädagogin.

Wer Interesse an gesunder Ernährung hat und nicht so genau weiß, was gut schmeckt und wie Gemüse energiebringend verarbeitet wird, kann hier bei uns das Sonnenhof-Rezept als pdf herunterladen: