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Backofen wird angeworfen

Mittwoch, 29. April 2009, 07:01 Uhr
Zum Tag der Heimatgeschichte am Wochenende brannte er schon, und am Freitag soll er wieder brennen, der Backofen im Backhaus Rockstedt.....

Zum Tag der Heimatgeschichte hatte man im schmucken Backhaus von Rockstedt 80 Sauerteigbrote gebacken. Für kn war das der Anlass, mal hinter die Kulissen zuschauen.

Backhaus Rockstedt (Foto: Karl-Heinz Herrmann) Backhaus Rockstedt (Foto: Karl-Heinz Herrmann)


Das Backhaus kann nicht nur äußerlich gefallen, sondern auch im Innern ist es ein wahres Kleinod. Es gibt Raum für Veranstaltungen und zu besonderen Anlässen wird auch Brot gebacken, wie am 1. Mai ab 15:00 Uhr, wenn im Ort auch der Maibaum gesetzt wird.

Viel Mühe hat sich der Verein „Dorfkultur Rockstedt e.V. gemacht, um das alte Gemäuer auf „Vordermann zu bringen. Viele ungezählte Arbeitsstunden hat man in das Objekt gesteckt, dass mit rund 5.600 Euro aus der Gemeindekasse und 20.000 Euro an Fördergeldern noch aufgebessert wurde. Aber nicht nur Vereinsmitglieder haben mitgemacht, sondern viele Bürger aus dem Ort haben geholfen, wie Maik Brunner der Vereinsvorsitzende kn berichtete.

Mehr Informationen unter www.dorfkultur.rockstedt.de
Autor: khh

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