In Bad Frankenhausen hat wieder das Salzsieden im historischen Ambiente begonnen. Mit dabei war natürlich kn, und hat es mit der Kamera festgehalten. ..

Im Kurpark von Bad Frankenhausen sind ab sofort wieder die Salzsieder am Werke. Im historischen Ambiente an einer noch mit Holzscheiten beheizten Pfanne kann der Besucher erfahren, wie früher dieses wertvolle Gewürz gewonnen wurde.



Beim Ziehen mit der Schippe gewinnt der Salzsieder das in früheren Zeiten sehr kostbare Salz. Bei warmen Temperaturen, wie hier zu Ostern, kann einem neben der heißen Siedepfanne ganz schön warm werden. Natürlich durfte kn auch mal von dem frisch gewonnenen Salz kosten. Dabei viel doch auf, dass eben Salz nicht gleich Salz ist, wie man so landläufig denkt. Irgendwie war es im Geschmack anschließend etwas milder.



Bei strahlendem Sonnenschein nutzen etliche Frankenhäuser und Gäste die Gelegenheit, beim Salzsieder vorbeizuschauen. Und sei es nur, um den in unmittelbarer Nähe gelegenen, schon mehr als schiefen, Oberkirchturm zu sehen. Natürlich kann man beim Salzsieder das hier gewonnene Salz kaufen.



Der Salzsieder ist ab April bis in den Oktober 2009 wieder jedes Wochenende zu sehen:
Samstag: 13:00 bis 18:00 Uhr
Sonn- und Feiertags: 10:00 bis 17:00 Uhr. Natürlich auch morgen zum Ostermontag.