Stern für Sondershausen
Mittwoch, 10. November 2010, 20:06 Uhr
Im "Guide Michelin" werden alljährlich Hotels und Restaurants ausgezeichnet. Auch Sondershausen ist nun in diesem Führer für Gourmets dabei...
Vom Thüringer Wirtschaftsminister Matthias Machnig war das Schlossrestaurant Sondershausen als Leuchtturm herausgestellt worden. Für Sie hatte kn dieses Restaurant am 26. Oktober unter der Überschrift Gaumen trifft Kunst vorgestellt. Das Schlossrestaurant Sondershausen, mit seinem Spitzenkoch Ralf Kronmüller, bekommt nach neusten Informationen einen Michelin-Stern.
Das Schlossrestaurant von Schloss Sondershausen hat im neuen Guide-Michelin 2011 einen Stern erhalten. Es ist damit das zweite Sternerestaurant in Thüringen, neben dem Restaurant Anna Amalia in Weimar. Die Auszeichnung ist in erster Linie Ralf Kronmüller, dem Küchenchef des Schlossrestaurants, zu verdanken.
Was heute Vormittag noch Gerücht war, wurde nun bestätigt, wie die Stiftung Thüringer Schlösser und Gärten am Nachmittag meldet:
Für die Stiftung Thüringer Schlösser und Gärten als Eigentümerin des Schlosses ist die Ehrung mit dem Michelin-Stern eine besondere Freude. Dies ist die zweite Auszeichnung in diesem Jahr für das Restaurant, das in diesem Sommer bereits die vier Varta-Diamanten und den „Varta-Tipp“ erhielt. Ralf Kolbmüller hat damit erneut seine herausragenden Küchen- und Serviceleistungen unter Beweis gestellt.
Die Empfehlungen im Michelin-Führer wird durch ein Team hauptberuflicher Inspektoren erarbeitet. In den letzten zwölf Monaten waren sie in Deutschland unterwegs, um neue Hotels und Restaurants zu besuchen und das Leistungsniveau die bereits im Führer enthaltenen Adressen zu überprüfen.
Wer es nachprüfen will, der Michelin-Führer Deutschland 2011 kommt am 12. November in den Handel. Das Buch kostet 29,95 Euro. Es ist eine Jubiläumsausgabe, denn das erste Exemplar erschien im Jahre 1919.
Autor: khhVom Thüringer Wirtschaftsminister Matthias Machnig war das Schlossrestaurant Sondershausen als Leuchtturm herausgestellt worden. Für Sie hatte kn dieses Restaurant am 26. Oktober unter der Überschrift Gaumen trifft Kunst vorgestellt. Das Schlossrestaurant Sondershausen, mit seinem Spitzenkoch Ralf Kronmüller, bekommt nach neusten Informationen einen Michelin-Stern.
Das Schlossrestaurant von Schloss Sondershausen hat im neuen Guide-Michelin 2011 einen Stern erhalten. Es ist damit das zweite Sternerestaurant in Thüringen, neben dem Restaurant Anna Amalia in Weimar. Die Auszeichnung ist in erster Linie Ralf Kronmüller, dem Küchenchef des Schlossrestaurants, zu verdanken.
Was heute Vormittag noch Gerücht war, wurde nun bestätigt, wie die Stiftung Thüringer Schlösser und Gärten am Nachmittag meldet:
Für die Stiftung Thüringer Schlösser und Gärten als Eigentümerin des Schlosses ist die Ehrung mit dem Michelin-Stern eine besondere Freude. Dies ist die zweite Auszeichnung in diesem Jahr für das Restaurant, das in diesem Sommer bereits die vier Varta-Diamanten und den „Varta-Tipp“ erhielt. Ralf Kolbmüller hat damit erneut seine herausragenden Küchen- und Serviceleistungen unter Beweis gestellt.
Die Empfehlungen im Michelin-Führer wird durch ein Team hauptberuflicher Inspektoren erarbeitet. In den letzten zwölf Monaten waren sie in Deutschland unterwegs, um neue Hotels und Restaurants zu besuchen und das Leistungsniveau die bereits im Führer enthaltenen Adressen zu überprüfen.
Wer es nachprüfen will, der Michelin-Führer Deutschland 2011 kommt am 12. November in den Handel. Das Buch kostet 29,95 Euro. Es ist eine Jubiläumsausgabe, denn das erste Exemplar erschien im Jahre 1919.
